麻花家常做法视频？麻花家常做法视频教程
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本文目录
吕小厨炸麻花家常做法
食材：面粉500克 ，牛奶200克 ，麻花麻花是家常家常教程蜂蜜20克 ，鸡蛋2个，做法做法酵母5克 ，视频视频泡打粉5克 ，麻花麻花白糖50克，家常家常教程食用油20克
做法 ：
1 、做法做法将500克面粉中加入全部的鸡蛋、酵母 、泡打粉、蜂蜜和牛奶 ，再加入20克食用油 ，用筷子或者其他搅拌器具搅拌成絮状 ，和成面团盖上盖子醒发制2倍大
2 、把醒发好的面团擀成大概1厘米厚的片 ，再切成1厘米宽的条，两只手向相反方向上劲 ，然后对折拧在一起 ，在对折完成以后醒10分钟 ，油温5成热可以将麻花下锅炸 ，炸至金黄色即可出锅
麻花的家常做法酥脆松软
食材：面粉300克 ，兰雀纯牛奶1杯 ，糖100克 ，鸡蛋1个 ，酵母粉3克 ，植物油适量。
步骤 ：
1.将面粉和鸡蛋 ，酵母粉 ，白糖 ，1勺植物油都放进面盆里边 ，先搅拌一下 ，揉合面成团后 ，密封发酵30分钟左右 。
2.取一块松弛好的剂子 ，满满地搓长 ，记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折 ，首尾相接 ，做成麻花状 。
3.然后依次将剩下的做好，放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵 。
4.起锅烧油 ，6成热时放入发酵好的麻花 ，转小火慢炸 ，多次翻面 ，待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出。
麻花的家常做法详细
材料：
面粉 ，鸡蛋 ，猪油 ，芝麻 ，盐 ，白胡椒
做法步骤 ：
?面粉加芝麻，盐，白胡椒 ，猪油，鸡蛋 ，揉成面团 。
揉好的面团用保鲜膜包好 ，静置半小时 。
分三份 ，取一份擀成薄片 。
去掉多余的边角 ，弄成最大限度的长方形 。切半厘米的条 。
三个条叠在一起 。
用手把三个条搓匀 ，左手压着不动，右手往一个方向搓 。
封口捏紧 ，提起来自己就拧成花了 。
用手再稍微整形一下就可以 。
以此类推 ，第一份的边角料可以揉在第二次的 ，最后一次的可以直接揉成条搓麻花 。做好的麻花生坯 ，静置十分钟。
锅里烧油 ，六成热下麻花 ，炸金黄即可 。下锅的时候不要直接丢 ，要拿着两头拧着丢进去 ，可以保持很好看的花型 。
炸好的麻花不能趁热吃，要晾透 ，才会更酥脆。
好了，关于麻花家常做法视频和麻花家常做法视频教程的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
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